Un paon bleu adulte (de plus d'1 an) supporte des températures très froides. Le gel, la neige et des moins 10°...ne lui font, si j'ose dire, ni chaud ni froid. Le paon vert adulte est un peu plus délicat : il n'aime pas les sols gelés ni les températures inférieures à -5°.
S'agissant de jeunes de l'année, quelle que soit l'espèce, il convient de les garder à des températures positives.